Coltelli da cucina

Apprezzati dagli chef più esigenti per ergonomia, design e caratteristiche tecniche, i coltelli da cucina artigianali sono da anni al centro delle produzioni Silvano Collini.

Produciamo le nostre lame con i migliori acciai inossidabili ed al carbonio, sfruttandone le rispettive proprietà per realizzare coltelli da cucina in grado di soddisfare anche le esigenze più particolari.

Il caratteristico profilo che distingue tutti i nostri coltelli da cucina si ispira alle curve della lettera B, in un tributo alla città di Bra dove è iniziato il nostro sogno. Ne risulta un design accattivante che cattura lo sguardo, unito ad un'ergonomia ed un bilanciamento apprezzati dai più esperti.

Le diverse linee da cucina comprendono coltelli per un’ampia gamma di utilizzi: dai più conosciuti trinciante, santoku ed utility, ai più particolari coltelli da pane, da disosso, da prosciutto e spelucchini.

Pensati per distinguersi nelle cucine di chef professionisti ed appassionati di tutti i giorni, i nostri coltelli da cucina vi accompagneranno con classe, estro e vivacità nei vostri momenti di creatività culinaria.