Coltello adatto a disossare la carne e per la preparazione dei tagli.

Lama forgiata a mano in acciaio RWL34 con finitura a specchio, manico in legno di ginepro sardo e rivetti in acciaio inox.

Fornito di copri lama in faggio con rivestimento interno di velluto e olio per la cura del manico.

Lunghezza lama: 16 cm;

Lunghezza complessiva: 28,5 cm.

Lavabile esclusivamente a mano.

I coltelli della Linea Classico sono realizzati a mano su ordinazione. Dal momento del vostro acquisto saremo in grado di produrli e spedirli in un massimo di 20 giorni.