Coltello multiuso in cucina, utile per piccoli tagli di carne e verdura e preparazione di piatti. E' molto usato in combinazione con il coltello da cuoco.

Realizzato a mano in acciaio X50CrMoV15 con finitura satinata, manico in legno di mogano e rivetti in alluminio.

Confezionato in busta in alcantara e fornito di botticino di olio per la cura del manico.

Lunghezza lama: 12 cm;

Lunghezza complessiva: 22,5 cm.

Lavabile esclusivamente a mano.